アレルギーを持つ子どもの食事のポイントは?

アレルギーを持つ子どもの食事のポイントは?

アレルギー
  アレルギーを持つ子どもの食事のポイントとは? アレルギーの子どもを持つママの悩みのタネと言えば…そう「食事」ですよね。特にアレルギーと診断されて間もない場合はなおさらでしょう。何を食べさせればいいのだろう、栄養バランスは大丈夫なのかな、レシピが知…
もっと読む
我が家の献立レシピ♬

我が家の献立レシピ♬

アレルギー
  例えばこんな献立はいかがでしょう? 我が家の子ども達が大好きだったレシピです♬ ・鯛と野菜のとろとろ粥 【材料】 刺身の鯛 一切れ 野菜 適量 (ニンジンや大根、カブなど。お家にあるものを) お粥 80g (離乳食の進み具合に合わせて用意) 【作…
もっと読む
調理方法の工夫♬

調理方法の工夫♬

アレルギー
  調理方法を工夫しよう 卵は、料理のつなぎや衣などに利用されることが多い食品です。しかし心配ご無用!卵が使えないならば、他の食品を代わりに使えばよいのです。   つなぎの場合 ハンバーグや肉団子などのつなぎとして利用するたまごですが、実は…
もっと読む